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本集菜色：
鹹酥綜合菇、綜合沙拉

他們親自有走訪亞馬遜雨林，認識當地環境人文與文化，雨林大火以外我們還需要更擔心甚麼問題?
主持人；李四端 
來賓：
【台科大通識教育專家教授】眭澔平
【旅遊作家】梁書瑋(安柏)
【台大森林系副教授】邱祈榮

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